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水上浩一ブログ

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11日間のロードから戻って身体のケア。

2018年9月15日|その他

EC実践会完全ガイドブック

水上 浩一です。

9月7日(金)は朝、スピードトレーニングのあと、
10時半から個別相談を1時間。お昼を食べてから、
午後は大阪でEC実践会バージョンアップコースを開催、
そのあとグランフロントで懇親会。2時間ぐらいで失礼させていただき、
大阪→新大阪→名古屋まで移動。ホテルにチェックイン。
9月8日(土)は9時30分に名古屋のホテルをチェックアウトして、
バスターミナルのコンビニでカフェラテ2つを購入。
10時発のバスで駒場(長野県)まで移動。
そこから車で1時間半、長野県と静岡県の県境、
南アルプスの入口でもある「遠山郷」に伺いました。
お昼はソースカツ丼。いつも食べる度に思うのですが、
このカツにかかっているのはソースじゃないよなあ。
美味しいんですけどね。
13時半に「肉のスズキヤ」さんを訪問。
もうEC実践会には7年ぐらい定期的に参加くださっていることもあり、
視察をかねて訪問させていただきました。

見学させていただいた精肉工場は非常に素晴らしい設備で
大手スーパーからもお墨付きをいただいているそうです。
店舗を見学したあと、いろいろとご相談を伺う。
夜は飲食店をお借りして、肉のスズキヤさんフルコース。
鹿肉ロースト、遠山ジンギス、ラムカツ、ウズラ、
締めはイノシシ肉の出汁が効いたつけ汁蕎麦。
鴨つけ汁蕎麦のイノシシバージョンと言った方がわかりやすいかもしれません。
これがめっちゃ美味しかった。
蕎麦とラムカツが特に美味しかったです。
夜は遠山郷の温泉旅館に宿泊。
21時を回ってしまったため夜の温泉は断念。
9月9日(日)は8時に起床。
旅館の部屋でスピードトレーニング。
ちょっと気が引けたのですが、日課なのでこなす。
そのあと、フラフラになりながら浴衣を羽織って、温泉へ。
朝風呂はとっても気持ちよかったです。
そのあと1年ぶりぐらいに朝食を取る。
あまりに久しぶりだったので、少量ですが納豆かけご飯を食べる。旨い。
10時にチェックアウトして、少し旅館の方とお話をする。

この旅館は登山客と渓流釣り客、あとは工事の現場監督さんとかが宿泊するらしい。
なんと創業は江戸時代。250年以上の歴史があるとのこと。
部屋や水回りは当然立て直しているのでキレイで清潔でした。
チェックアウトしたあと、下栗の里を見学。ものすごい絶景。
景色を見ていたら名前を呼ばれたので振り返ると
EC実践会の受講者さんがいらっしゃいました。奇遇。
13時ぐらいに飯田市のホテルにチェックイン。ファミレスで仕事。
15時にホテルの部屋に入ってから音声教材の録音。
そのあと読書。夜はスプリッツアー。

9月10日(月)は10時半にホテルに迎えに来ていただき、個別相談を1件。
「こうじ屋 田中商店」さん。話をしながら生甘酒やお味噌汁をいただく。美味しい!
「この味噌汁ずいぶん具が多いんですね」と伺ったら
「うちの味噌はコクがあるので出汁がいらないのですが、
出汁を入れない分、具材の旨味をプラスするようにしています」とのこと。
発想はミネストローネのような感じですね。
なるほど!野菜がたくさん入っていてその甘みが素晴らしいハーモニー。
お昼を食べてから飯田市でEC実践会。
懇親会終了後、19時49分のバスで飯田市から名古屋まで移動。
そのあと最終の新幹線で岡山まで移動。この日は岡山で宿泊。
9月11日(火)はスピードトレーニングのあと、
朝9時半ぐらいの新幹線で岡山→博多まで移動。打ち合わせ。
9月12日(水)は、午前中はホテルでゆっくりさせていただき、
ランチのあと、飛行機で羽田まで移動。帰宅は夕方。
ということで11日間の出張ロードでした。

9月の頭にまとめあげた「ホスピタリティに決着をつける」という
コンテンツを細分化していろいろなところでお伝えしているのですが、
ものすごく好評です。
本も20冊読んで、いろいろなところに視察にいって
作り上げた力作なので素直に嬉しい。
この11日間の出張ロードでもコンサルティングの現場で大活躍しました。
SEOロジックと同じぐらいのインパクトになりそうなコンテンツです。
自宅に戻ると、さすがにちょっと疲れが出たのか喉の調子が
よくなかったので9月13日(木)は午前中耳鼻科へ行き、
薬をもらう。そのあと整体に。身体のケアを行う。
11日間かなり長距離、長時間の移動があり、
しかもバスが多かったので整体に行けてよかったです。
それでも13日はスピードトレーニングを実施。
午後は品川に移動して打ち合わせ。夜はゆっくり食事。
9月14日(金)は10時半に月次の会計監査。
毎月の会計監査は本当に重要です。
お昼をとってから午後は六本木で東京のEC実践会、新しい期のスタートです。
夜は懇親会。9月15日(土)に帰宅します。

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約60時間を非常用電源設備で乗り切った石狩データセンターの奇跡
http://ascii.jp/elem/000/001/738/1738515/
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2018年9月6日に北海道を襲った震災により、
停電状態に陥ったさくらインターネットの石狩データセンターに対し、
9月8日ようやく電力供給が再開された。
想定を超えた約60時間を非常用電源設備で乗り切り、
インフラ事業者としての矜持を見せた

(水上)メルカリやマネーフォワードも利用していたとのこと。
よく乗り切れましたね。ヒヤヒヤものだったと思います。

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「早寝早起き」に囚われるな。
「国民総寝不足」の日本人が知るべき睡眠研究からわかった事実
─「10年後の睡眠」を考える
https://www.lifehacker.jp/2018/09/sleep-iiis-10th.html
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・必要な睡眠量はほとんどの人で6〜8時間、連続して取るのが理想
・朝型/夜型は遺伝子で決まっており、年齢でも変化する
・平日と休日の睡眠時間が、2時間ちがっていたら睡眠負債の疑い
・睡眠不足は肥満・生活習慣病などのリスクを高める
・寝不足な場合、昼寝が効果的なのは事実

(水上)「ヨーロッパやアメリカでは職場にいた
単位時間あたりのプロダクティビティ(生産性)で
評価する向きがありますが、日本ではいまだに
「何時間働くか」が重視されます。」とのこと。
何時に起きるか?や何時間働いたか?
が重要なのではなくて「生産性」をどれだけ高められるか?
が重要なのは納得。

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アマゾン、レジなしスーパーをニューヨークに出店へ
https://jp.reuters.com/article/amazon-com-store-idJPKCN1LN2O3
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米アマゾン・ドット・コムは7日、スマートフォンのアプリを
使って買い物ができるレジなしのスーパーマーケット
「アマゾン・ゴー」をニューヨークに出店する計画を発表した。
時期ついては明らかにしていない。
アマゾンは今年1月、1号店となるアマゾン・ゴーのコンセプト店舗を
本社のあるシアトルにオープン。現在シアトル市内で3店運営する。

(水上)これは当然、日本でも展開される可能性が高いと思います。
AmazonGOというよりは、このソリューションを提供するという
選択肢は無いのでしょうか?
AmazonPayみたいな感じで。